Winnica Zamojska
Winnica powstała w 2011 roku. Pomysł pojawił się jako sposób na zmianę dotychczasowego stylu życia oraz z pasji. Nasze winorośle zajmują obecnie powierzchnię niespełna 3 hektarów.
Nasze wina powstają przede wszystkim ze szczepów:
- Białe: Johanniter, Hibernal, Seyval Blanc, Solaris, Muscaris
- Czerwone: Rondo, Regent, Cabernet Cortis, Cabernet Cantor
- Wykorzystujemy również wiele innych odmian, które w mniejszym udziale można odnaleźć w Naszych winach.
Terrior…
- Winnica Zamojska jest położona na skraju południowego Roztocza w jednym z najbardziej nasłonecznionych regionów Polski
- Nachylenie południowe oraz południowo-zachodnie sprawia, że owoce dojrzewają w optymalnych warunkach
- Aktualnie z ponad 15 tysięcy krzewów produkujemy wysokiej jakości, prawdziwe i w 100% polskie wino
“Winiarz jest w stanie uwypuklić pewne charakterystyczne cechy odmiany ale i pokazać siebie – swoją duszę, swoje przekonania i wizje…”
Artur Podhajny
właściciel